(美食)中台灣_人氣美食  物美價廉的「和風輕食料理」

 

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C/P值超高的日式輕食料理

 

圖文/沈慈雅   

 

    「和風輕食料理」位在北平路上,從大雅路轉入右手邊的第一個巷口,位置蠻醒目的,不過它的名字實在是不夠響亮,因為任何一家日式餐飲店都可以自稱是和風輕食料理啊!真想建議老闆改名字~不過它生意還不錯,我想老闆大概不會理我



 

 

 今天的主食--握壽司看顏色判斷,應該是旗魚、鮭魚和鮪魚,來看看近照~

 



 


 

 雖然只有六塊壽司,不過每一塊生魚片都很厚實,這盤握壽司也只要價80元。光亮鮮豔的色澤看起來很可口,很能引發人的食慾。

 

 

 

 


 

     放入口中,每一口都軟嫩有彈性,而且沒有腥味,吃得到新鮮的滋味。據說顏色越深的生魚片味道越重,所以吃生魚片的時候,記得要先吃淺色再吃深色,才能品嘗到每種生魚片的味道。      

 

 


 

 它的哇莎米不嗆辣,所以即使全攪拌下去也沒關係,如果覺得不夠味,可以再向老闆要。店家另外提供的醃漬嫩薑也很好吃,我最喜歡在吞下握壽司後,馬上吃幾片嫩薑,甜脆的滋味,是截然不同的口感。

 

 


 

 握壽司沒有附湯,所以我額外點了味噌湯。湯面上的蔥末很多,搭配不鹹不好喝的味噌湯剛剛好。

 

 

 

 

 裡面還有好幾塊嫩豆腐,重點是,這碗湯只要10元,夠便宜吧!

 

 




 

     這是蝦蘆筍手捲,裡面的餡料非常豐富,有蘆筍、高麗菜絲、鮮蝦和飯,而且分量十足,讓整個手捲很飽滿。

 


 

 

 

從另外一邊看,蘆筍的量非常有誠意,而這道手捲的價格是35元。 圖11 最後來看菜單,看其他菜色和價格。瞧,每一道菜都很平價,在這個錢越來越薄的年代,這種料好實在又平價的美食才是王道啊!

 

 

 

 

 

和風輕食料理

 

台中市北區北平路二段32號

 

0989-737376

 

營業時間: 11:30-14:30,17:00-23:00

 

 

 

 

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