( 美食 )中台灣_美食餐廳 - 酸辣開胃的泰國料理—湄南河

行走大台灣旅遊美食網 http://www.tw-walk.com

文、圖 / 小魯


湄公河和湄南河雖然只差了一個字,卻是完全不同的河流,湄公河從中國流向越南,是東南半島最重要的河流,而湄南河卻是泰國的第一大河。在台中,則有湄公河越南料理和湄南河泰式料理,因為一字之差,讓我們從湄公河跑到了湄南河,從越南料理變成品嚐泰式料理。


湄南河位在熱鬧的精誠路上,店內的陳設充滿了泰國風,昏黃的燈光,讓室內空間充滿了慵懶的氣氛。

大門口一進去就可以看到的陳設。

 

座位上方的燈罩,布面的花紋有中國風的味道。


Menu裡的菜色五花八門,實在不知從何選起,請服務生介紹,他提供另一份菜單,上面的菜式是餐廳搭配好的,全是店內的招牌菜,我們一共有三個人去,所以就選擇三人行的方案。

 

這本菜單裡有許多泰國菜可選擇。

 

 

已經搭配好菜色的菜單。

 

 

首先上的菜是青木瓜涼拌。裡面除了青木瓜絲,還有蝦米、蕃茄,酸酸辣辣的口味很開胃,而且它冰得涼涼的,適合在炎熱的氣候裡食用。

 

 

再來是辣炒豬肉。豬肉是碎肉末,一端上桌便香氣四溢,雖然飯還沒來,但大家已經忍不住先夾起來吃了。這道菜炒得又香又辣,果然還是配飯吃好。

 

 

裝在銀色容器裡的飯終於上桌了,蓋子一掀開就冒出團團熱氣,很快的大家就各自盛飯完畢。

 

 

接著是泰式空心菜。吃青菜最怕吃到過熟的老菜葉,這道菜並不會,它的口味帶辣,也是一道開胃的菜色。

 

 

當椰奶雞湯端來時,一時還看不出特別,但開始攪動湯時,一股濃郁的椰香味就飄了出來。湯的口味鹹中帶甜,椰奶的香味和雞湯的鮮甜完美的融和,互相烘托又不搶走彼此的風采,讓這道湯好喝極了。

 

 

這道月亮蝦餅很厚實,它搭配的醬料是以酸梅熬製,也很好吃。

 

 

我們額外又點了摩摩喳喳,還算不錯,只是表現沒有前面幾道菜好。

 

湄南河泰式料理

電話:04-23274501

地址:台中市精誠路9-1號

營業時間:11:00-14:00、17:00-22:00

創作者介紹

大台灣 旅遊 美食網

gogreen8 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()