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( 美食 )中台灣＿人氣美食 - 一中街美食：滿足每一張年輕飢渴的嘴

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文、圖 / 劉翊真

當我還是高中生的時候，學校附近幾乎沒有什麼賣吃的店，

每天除了便當泡麵三明治鋁箔包，幾乎沒有其他能滿足

青春期發育中無底洞胃袋的食物了。

現在常常來逛一中街搜尋無止盡的美食，總是羨慕又嫉妒地想著：

這裡的學生們真的好幸福啊！

要滿足一張一張飢渴年輕人的口，又要安撫他們不深的口袋，

所以這裡的食物不但好吃、創新、大碗又便宜！

一中豪大雞排，會成為一中街年輕人的最愛不是沒有原因的！

幾乎來逛過一中街的人們都不會錯過他的美味！

不管客人再多、生意再好，

新鮮的食物永遠都補得滿滿的，隨時迎接客人飢渴的眼光！

來到店前，食慾就大開了！

這就是我到一中街的必點美食之一：一中豪大雞排！

肉質又厚又紮實，每次飢腸轆轆、拿到雞排的一瞬間，

都會滿心感謝：它好大啊！

粉拍得很勻，炸得香香酥酥，肉汁豐盈，真是太滿足了！

黑糖和鮮奶的美味，都集合在這裡：蛋蛋ㄉㄨㄞ奶。

後面冰櫃裡滿滿的都是林鳳營鮮奶，

喜歡喝珍奶的我馬上就愛上了這純鮮奶的好滋味。

這次點了一杯綜合ㄉㄨㄞ奶，

除了蛋蛋（珍珠）以外，還加了仙草、綠豆等等，

請看看，料真的很多吧！

因為添加的是鮮奶，所以要儘快趁新鮮喝完喔！

在一中街和太平路交叉口附近，

可以看到一個不起眼的招牌：王印製麵，

這老字號的麵食也是我必點的美食之一！

來了來了，就是這碗麻辣乾麵。

簡單拌一拌，香味直衝入鼻，

放進嘴裡感受到又麻又辣的味道，麵條好滑順、好有彈性，

真叫我口水直流呢！

這也是頗受好評的牛肉麵疙瘩。牛肉很入味，又香又軟！

就在麻辣乾麵的旁邊的胖子雞排，也受到許多年輕學子的青睞。

不過要記得，他們星期二休息喔！

雞丁是最受歡迎的一品，相當香酥可口喔！

在胖子對面，有個小小的攤子寫著：濃豆漿。

別小看它，這家其實是豆腐店，自煮自磨的豆漿超濃稠，

我每次都來買一大袋不加糖的豆漿回家，兩天把它喝光光。

一中街正對面巷子的豐仁冰，是很多人少年時候的美好回憶呢！

大紅豆加上風味特殊的牛奶冰淇淋，

還有酸梅刨冰，酸酸甜甜、清爽解渴！

便宜又實惠，年輕學子最愛的福州包。

很特別臭豆腐，到底有多特別呢？來嚐嚐看就知道啦！

真材實料的烤肉飯糰，更是我的必點美食之一。

這位大哥俐落流暢的動作從來沒停過，

他一邊動手包飯糰、一邊口裡喊著顧客的點餐內容和編號，

每次來都覺得他真像一位指揮家，

引導饕客們滿足一張一張好饞的嘴。

糯米（尖米）揉合香氣四溢的醬汁，

加入酸菜、滷蛋、油條、豆干、烤肉，現捏成一個個飯糰，

香氣超誘人！

我個人覺得最好吃的吃法是：

先咬一口飯糰細細咀嚼品嚐飯香，再加入附贈的泡菜一起捏

（泡菜就在櫃檯前，記得自己夾取喔！），

再一起大口咬下！

啊～～～真不愧是我個人最推薦的一中街美食！

服務
★★★：笑容可 掬，態度親切，服務熱情。 

衛 生
★★★：對食物 有信心，不怕吃壞肚子。

價位
★★★：一點也 不貴，因為太超值了。

美味度
★★★：太棒了！非推薦朋友不可。

人氣指數
★★：十分鐘可 能還不夠。

整體滿意 度
★★：幾乎沒有 毛病可挑。 

短評：
除了傳統口味 外，創新的口味更是一中街迷人之處！ 

怎麼到達一中街：
搭乘公車至台中技術學院下車，學校對面育才街走進去即是一中街商圈
1.台中客運：35路、41路、70路、71路、100路、102路
2.仁友客運：1路、20路、 21 路、25路、31路、61路、105路
3.統聯客運：73路、81路、83路

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